Psicóloga en Vecindario y online para TRASTORNOS ALIMENTARIOS - Sugerencias en relación con la alimentación
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Sugerencias del U.S Preventive Services Task Force (1996) en relación con la alimentación
1. Conseguir unos niveles apropiados de ingesta calórica y de actividad física para reducir la obesidad y el sobrepeso cuando estén presentes
2. Las grasas deben aportar el 30% de las calorías totales por día
3. Los ácidos grasos saturados deben ser inferiores al 10% diario de las calorías
4. Los ácidos grasos poliinsaturados deben alcanzar el 10% de las calorías diarias
5. Los ácidos grasos monoinsaturados deben aportar el 15% de las calorías diarias
6. No deben consumirse más de 2.4 gramos de sodio al día
7. Los carbohidratos complejos deben aportar el 55-60% de las calorías diarias
8. Excepto en las personas para las cuales está contraindicado, se acepta (aunque no debe aconsejarse) un consumo de 16-24 gramos de alcohol, por día, en adultos (3-4 unidades estándar de medida).
9. Consumir entre 20 y 35 g/día de fibra dietética, combinando fibra soluble e insoluble
10. Asegurar una ingesta diaria de 1.500 mg de calcio, para los adultos
Referencia bibliográfica
Buceta, J., Bueno, A. M., & Mas, B. (2001). Intervención y salud: Control del estrés y conductas de riesgo. Madrid: Dykinson.
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María Jesús Suárez Duque
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